Bajan inspirert grillet fiskesmørbrød aka svarte sverdfisk kuttere | NO.polkadotsinthecountry.com

Bajan inspirert grillet fiskesmørbrød aka svarte sverdfisk kuttere

Bajan inspirert grillet fiskesmørbrød aka svarte sverdfisk kuttere

Imponer dine gjester denne grillsesongen med denne eksklusive oppskriften ved Gizzi Erskine.

Gizzi Erskine nylig reist rundt i Karibia med Thomson Cruises, og møtte lokale 'Cruise Mates' som inspirerte henne til å lage oppskriften for svertet Swordfish Cutters under. Oppdage mer om Cruise Mates og menneskene du kan møte.

For det første får coleslaw gjort. Jeg synes det er bedre hvis det er blitt overlatt til macerate i minst et par timer. Bland alle ingrediensene opp sammen i en stor bolle og sett til side.

Når du er klar til å spise, varme oljen i en stekepanne. Ta dine fisk steker og liberalt gni krydderblanding over, klappe den inn i fisken, så det er helt belagt. Ikke la disse til marinade som smaken blir for intens. Når oljen er god og varm, legg nøye fisken i pannen og stek i 2 - 3 minutter på hver side. Du vil ha krydderblanding til å gå fint og svart, men samtidig være forsiktig med å kok fisken. Fjern fra varmen og få boller klar.

load...

Spre en sunn lag av majones på den nederste halvdel av bun, etterfulgt av salat, agurker deretter. Plasser forsiktig sverdfisk på toppen, etterfulgt av en spiseskje med coleslaw. Deretter helle en anstendig mengde varm saus på toppen av dette, og squidge ned og kuttet i to, og dermed gjør det en kutter. Spis med en gang. Dette er en rotete en så pass på å ha masse servietter!

 

Gizzi utforsket Karibien med Thomson Cruises, som tilbyr turer som spenner fra Kanariøyene, østlige og vestlige Middelhavet, Nord-Europa og Karibia.

Relaterte nyheter


Post Liv

Dette er de stedene de fleste savner når de setter på solkrem

Post Liv

Anti-buddhistisk rasisme

Post Liv

Topp 5 føles gode festlige drinker

Post Liv

Porno: En bloggers guide til å lage din egen erotikk

Post Liv

Sir Bernard Hogan-Howe: Politiet kan slutte å tro på voldtektsofre

Post Liv

De øverste 9 treningshackene

Post Liv

Hvordan overleve en langdistanse forhold

Post Liv

17 ting som du bare vil forstå hvis du er en praktikant

Post Liv

Hvordan finne en jobb du elsker - det er etisk og vil gjøre en forskjell

Post Liv

Mc møter: Verity Henderson, senior PR og event manager for jomfru media

Post Liv

Utis: Din omfattende og endelige guide til den fryktede uti

Post Liv

Føl deg inspirert på farten med fremtidige shapers live: Podcast-serien